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レシピID :325768

材料これだけ!?さくふわスコーン

材料これだけ!?さくふわスコーン
材料はたった3つだけ。なのにさくさくふわふわなスコーンが出来ちゃいます。卵不使用なので卵アレルギーさんにもどうぞ☆

材料

ホットケーキミックス
200g(1袋)
マーガリン
大さじ2
牛乳
大さじ4

1

ボウルにホットケーキミックスとマーガリンを入れて、フォークまたは手ですり混ぜる。粉チーズっぽくなります。

2

1に牛乳を加えてフォークでさっくり、ある程度まとまるまで混ぜる。

3

まだまとまってない部分があっても大丈夫。2の生地を手でひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で10分休ませる。

4

生地を打ち粉をした台の上で伸ばし、スケッパーで半分に切って重ね、また伸ばす。これを最低5回は繰り返す。時間があるときは10回くらいやるといい。

5

4の生地を7mm~1cmくらいに伸ばし、打ち粉をした型で抜き、200℃で10分焼く。

6

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苺ジャムつき。

7

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桃ジャムつき。

8

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レーズン入りも美味しいですよ♥

胡桃、チョコ、抹茶、コーヒー、紅茶など皆さん色々アレンジしてくださってます♪*。

コツ・ポイント

マーガリンはもちろんバターでも大丈夫です。でも、無塩の場合は塩1つまみを足して作ることをおすすめします。あまりにも生地がまとまりにくい場合は牛乳を小さじ1ずつ足して様子を見て下さい。オーブンは開けたとき一気に温度が下がるので、予熱は220℃にして、焼くとき200℃に設定しなおして下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

09/11/26

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実は二回目。簡単めちゃうまリピしまくり決定です。

★ちぃママ★

リピ決定ありがとうございます!簡単がいいですよね☆

09/01/24

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簡単であっという間にできるのに、めちゃウマ!甘すぎないのがいい♪

ぷりんぱ

きれいに膨らんでますー♪作って下さって有難うございます♡*。

08/12/04

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砂糖を使ってないので嬉しいです☆ 自分でスコーン作れるなんて♪

みちょこん

焼き立てが美味しいから手作りが一番♡有難うございます♪

08/11/27

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板チョコを折って入れました♡サクサクでおいしい!また作ります!

ゆゆやん

ゴロっとチョコが美味しそ‐♡つくれぽ有難うございます♪+。

08/11/23

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すっごくおいしくできて満足♪ご馳走様でした~!!

あちち。1983

見事に割れてますねっ!美味しそう♡ありがとうございます♪*。

08/11/21

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朝ご飯に頂きました。簡単&サクサクで朝からしあわせ~v

BabyTouch

骨の形☆可愛いですねぇ♥♡つくれぽありがとうございます♪*。

08/11/12

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何度もリピしてます。レーズンとくるみで作りました。家族も大好き!

maritta

レーズンと胡桃♡美味そ-!!私もやってみます♪

08/08/18

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初スコーン☆この2段になってるのがいいですね(つェ`=)

michiy0304

初スコーンで綺麗な腹割れ♡素晴らしいです♪Thank you

08/03/27

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うまく膨らまなかったけどふわふわで美味しい♡また作ります。

らびとも

膨らまなかったのは残念だけど美味しそう♡また作って下さいね☆

08/03/13

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簡単でした!朝ごはんにピッタリです。

リエカ

お洒落な朝食ですね☆作って下さって有難うございます♡♥

07/12/06

写真

外サクサク、中ふわふわ~vメープルシロップでケンタ気分♪(笑)

鳥仔*

ケンタ気分いいですね♪作って下さって有難うございます♡♥

07/11/24

写真

チョコを入れてみました。さくさくしておいしかったです!!

クック優

チョコ入り!!よ、よだれが・・・(汚 有難うございます♡

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/03
近所に手作りジャムのお店がオープンしたのでジャムを買ってきました。でも、肝心なことを忘れてた・・・何につけるの?・・・ということで急遽作ったのがこのスコーンです。小麦粉で作るのに比べるとちょっと甘めかな?でも、さくさくふわふわでおいしいですよ。

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