おからパウンド
レシピID:325792
おからを使ったヘルシー&美味しいパウンドケーキです
材料 （ 20㎝のパウンド型 ）
| ■ ■基本生地 | |
| おから | 100㌘ |
| 小麦粉 | 100㌘ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| バター | 70㌘ |
| 砂糖 | 60㌘ |
| 牛乳 | 100㏄ |
| 卵 | 2個 |
| ■ ■トッピング（お好みで） | |
| 板チョコ | 1/3枚 |
| バナナ | 1本 |
| ■ ナッツ類等 | |
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1
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小麦粉、ベーキングパウダーを振るっておく
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2
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おからは平らなお皿に入れ、レンジで2分ほどチン
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3
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クルミなどのナッツ類は適当な大きさに切って、トースターで少し焼いておく
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4
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バターを溶かし、泡だて器で混ぜ、少し白くなったら砂糖を混ぜる
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5
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卵を入れて混ぜる
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6
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牛乳を入れて混ぜる
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7
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おから、粉、細かく刻んだバナナ、チョコ、ナッツ等の具を入れ、ヘラでさっくり混ぜる
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8
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クッキングシートを敷いた型に生地を入れ、170℃に余熱したオーブンで45分ほど焼く
コツ・ポイント
チョコやバナナを入れる時は、砂糖を気持ち減らしたりお好みで調整
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/03
ご近所のママ友に教えていただきました
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