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フライパンにゴマ油少々と、汁気をきったメンマと、油をきったシーチキンを入れます。
1分くらい中火で炒めます。
メンマを1つ味見します。塩分が足りない感じの人だけ醤油を少し入れて炒め、味見でお好みにしてください。