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レシピID :325828
ダイエット♪しらたきの和風煮
しらたきだけでできます♪お手軽にもう一品いかがですか～
材料 （ 2～3人分 ）
しらたき
360 g
☆ かつおだし(細粒)
小さじ 2
☆ しょうゆ
大さじ 1/2
☆ 水
1 cup
かつおぶし
適量
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1
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しらたきはざるにあけ水を切っておく。沸騰したお湯に入れる。再び全体に沸騰したらざるにあけ水気を切る。
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2
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1のしらたきをキッチンバサミで食べやすい長さに切る。
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3
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2を鍋に入れ2,3分から炒りする(味がしみこみやすくなります）
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4
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3に☆を入れ煮ふくめていく。水気がなくなったらOK
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5
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かつおぶしをのっけて召し上がれ♬
コツ・ポイント
下ごしらえが少し面倒かもしれませんがコンニャク臭さが消えますので是非やってみてください＾＾ 少し薄味かもしれませんのでしょうゆを増やすかかつおぶしを多めにかけてお召し上がりください(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
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