
| しらたき | 360 g |
| ☆ かつおだし(細粒) | |
| 小さじ 2 | |
| ☆ しょうゆ | 大さじ 1/2 |
| ☆ 水 | 1 cup |
| かつおぶし | 適量 |
しらたきはざるにあけ水を切っておく。沸騰したお湯に入れる。再び全体に沸騰したらざるにあけ水気を切る。
1のしらたきをキッチンバサミで食べやすい長さに切る。
2を鍋に入れ2,3分から炒りする(味がしみこみやすくなります)
3に☆を入れ煮ふくめていく。水気がなくなったらOK
かつおぶしをのっけて召し上がれ♬
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