
いちごは、洗って水気を切り、耐熱の器に入れて(5個)ラップをしていちごがやわらかくなるまで(押してみるとぐちゃっとする位)500Wのレンジで様子を見ては取り出して確認をしながらチンをします。
やわらかくなったいちごが温かいうちにすり鉢に入れて、いちごの形がなくなる位につぶし、液体状にします。その時に、いちごのへたがついていた緑色の枝のような物があったら、取り除いておきます。
液体状になったいちごをだんご粉の入っている耐熱の器に入れ、砂糖大さじ1も一緒に入れてかき混ぜ、500Wのレンジで1分チンする。
レンジから取り出してかき混ぜ、再びレンジに入れて30秒チンする。
取り出したらかき混ぜて、クッキングシートを敷いたお皿を用意して、手に水をつけて、8等分に丸め、竹串に刺しておく。
いちご2個は、洗って水気を切り、縦にスライスしておく。(写真のいちごは、おしりの部分を切って、4等分にしています。)
4の団子にこしあんをお好みの量のせて、スライスしたいちごをのせたら出来上がり~♪
10/04/30
粒餡バージョンも美味しそうですね♪れぽありがとうございます!
10/02/27
コメントとても嬉しいです!!れぽどうもありがとうございます♪
08/12/10
ぱくちゃん!お久しぶりです☆れぽどうもありがと~♪*^-^*
07/03/14
作ってくれて、どうもありがとう~♪ ヽ^(^ω^)^ノ
07/03/14
可愛いお団子~♪ どうもありがとうです^(*^ω^*)^ノ
07/03/11
うさぎさん、可愛い~♪アレンジありがとうです^(^ω^)^ノ
07/03/10
交互に置くのもいいね~♪れぽ、ありがと☆^(^ω^)^ノ
07/03/06
いちご沢山使って作ってくれてありがと~ヽ^(^ω^)^ノ♪
07/03/04
つくれぽ1号、ありがと~♪美味しそ~(^ω。^*)^
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東北地方のジャスコで、リーフレットになったって??
もう出てるのかしら~
今度、行って見てみるね^^♡
おっ!
砂時計情報、どうもありがとう~♪
また、遊びに来るからね・・・
時間があったら、遊びに来てね~❤
こちらにコメント、どうもありがとうございます。(-ω-*)^゛ペコっ。
日記のお知らせにて紹介したこちらのレシピのリーフレットは2月に紹介されるそうなので、もう少しお待ちくださいね。
早速、日記の文章にも、付け足したいと思います。
お時間がある時にまた、遊びにお伺いしますね。^(*^ω^*)^ノ
忙しいかな・・・と思いながら、寄ってみちゃいました^^;
ほんと、今日の日記はタイトルびっくりだったよ~!
一体何?何~?って、慌てちゃった(。→ˇ艸←)ププッ
実際、お引っ越しにはびっくりだったけど!
持ち家なんて、これから楽しみだね~♪
また少しずつ素敵なマイホームの様子、紹介してね♪
それから、いちご団子、本当におめでとう~~☆☆☆
すごいよね~! レシピカードになるなんて!!
しかもすっごくかわいいし❤
素敵な記念になったね!
どうもお久しぶりです・・・・
しっぽさんも引越しなどで忙しかったんですね!
それにしても、すご~ぃ!!!(・ω・ノ)ノ
おめでとうございます(✪ฺ∀✪ฺ)
自分のレシピが紹介された上に、商品化・・・・
私には到底ありえない話・・・・笑
何だかちょっぴり羨ましいわぁ~(。→∀←。)キャハ
お家が落ち着いたら、今度はゆっくり休養してそれから復活してきてくださいね♡
私も、最近PCから離れてたので、久しぶりに嬉しい報告が聞けてルンルン♪
お久しぶりです。
こちらにコメント、どうもありがとうございます。(-ω-*)^゛ペコっ。
今年は、のんびり過ぎるってくらいの不定期になりそうな参加になってしまいそうです(汗)
参加できる時は、出来る限り参加しようと思います。
マイホーム日記、そのうちに考えておきますね♪
(まだ、ネタになりそうなものが見つからないので、そのうちに・・・汗)
お店に実際に売っている「いちご団子」を、しっぽの想像していた「いちご団子」アレンジバージョン。
お店で見かけてから、実際に自分でイメージしているバージョンを作るまでに、6・7年程かかってしまった思い出のレシピです。(笑)
お店に売っているこんなユニークなお団子をみなさんに是非紹介したいと思ったのが、このレシピを載せるきっかけだったんです。
初めて食べてから、もう随分経ってしまったけど、今もお店に売っていました♪
COOKPADに参加して、こんな素敵な出来事になるなんて、思ってもいませんでした~。
お祝いのコメント、どうもありがとうございます*^ω^*
お久しぶりです。
こちらにコメント、どうもありがとうございます。(-ω-*)^゛ペコっ。
引越し、無事に終わりました。
今年は、のんびり過ぎるくらいの不定期になりそうな参加になってしまいそうです(汗)
参加できる時は、出来る限り参加しようと思います。
お祝いのコメントありがと~♪
でもね、れもんちゃん、「商品化」の話は違うんだよ~。
しっぽのアレンジバージョンの「いちご団子」のレシピは、東北のジャスコさんにてレシピカードで紹介されただけなの。(笑)
実際、お店に売っている「いちご団子」は、販売してからもう6・7年程経っている季節限定のお団子です♪
引越しが無事に終わってから、その後今年の4月に和紗の幼稚園の入園があって、残念だけどしばらくはまだ落ち着きそうもありません。 ぐずん^(TωT)^
これから、入園の支度の宿題が出るみたいなので、その事について日記にて紹介できたら良いなぁ~と、考えています♪
少しずつ、復活の準備をして行こうと思いますので、良かったら、気長にお待ちくださいね~。
お久しぶりです。
レシピ掲載のお祝いだけ言わせてね!
*オメデトー♪c(*゚ー^)ノ*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆キラキラ
苺がのってとってもキュートなお団子だね~^^
そして、マイホームへのお引越しもおめでとう~だね!
一言お祝い言いたかっただけだから、レス不要だよ!
ではまた遊びに来ます~!
お久しぶりです。
レス不要だけど、お礼だけ言わせてくださいね♪
お祝いのコメント、どうもありがと~。
とっても嬉しかったです^(*TωT*)^
自分のペースで、新しい環境に少しずつなれて行こうと思います。
以前よりのんびりですが、良かったらまた遊びに来てくださいね^(*^ω^*)^ノ
そろそろ入園だね~。
おめでとう。
ところで~、このお団子ずっとつくりたくて探してるんだけど、団子粉ってないのよ。上新粉とか白玉粉ではだめかしら?
あと米粉ならうちにあるけど、ダンゴ粉ってどんなの??
いつでもいいから、教えてね^^
お久しぶりです~。
ご心配、ありがとうございます。元気にしていますよ(^ω^;)^
本日、和紗の入園式に行って参りました。
そのお話は、そのうちに日記に書こうと思います♪
ご質問にお答えしますね。
だんご粉は、うるち米60%もち米40%使用しています。
上新粉は、今家には無いので、ネットで調べたら、上新粉=米粉と考えても良いみたいです。
製造工程が違うので、呼び名が違うみたいです。
こちらのお団子、良かったらぱくちゃんのお手持ちの米粉を使って是非、挑戦してねっ♪^(*^ω^*)^ノ