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むかごのバター炒め

レシピID:325945

むかごって山芋の実？長いもの実？よく分からないけど、バターで炒めたらこれがイケルの。体にもよさそう～～

材料

むかご	１００g
バター	適量
塩コショウ	適量

1: 沸騰したお湯に塩少々（分量外）をいれ、むかごがやわらかくなるまでゆで、ザルにあげておく。

2: フライパンバターをとかして、ゆでたむかごをいれ塩コショウをして出来上がり。

3

コツ・ポイント

これといってありません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21件 (21人)

09/10/12

初めてのバター味、子供たちも大喜びで間食しました。

こうなおまま

そう、おやつにピッタリだわ～つくれぽありがとう♪

09/08/11

初ムカゴだったのでドキドキ！美味しくて良かった～ありがとう☆

えみムーミン

初めてだと緊張するのよね。でも口に合ってよかった！ありがとう

08/12/24

やっとみつけた～♡ シンプルっておいしいね♪

myukitty

みゆちゃん～～～！見つけてくれて嬉しいよ♪ありがと♪

08/12/19

初めてむかご食べました♪ 美味しくて写真とる前に食べちゃった♥

うぇるかむ

初むかごが美味しくて良かったです！どうもありがとう♪

08/11/22

初むかご！クレイジーソルトでお味をつけました。ホクホクで美味い！

snowwhiteyuki

ｸﾚｰｼﾞｰソルト味のむかごってすごく美味しそう～！感謝♪

08/11/19

お初❤むかごでした♪皮まで軟らかくて美味しい～！クセになりそう☆

naechama

気にいってもらえてよかったわ～どうもありがとう♪

08/11/06

初めてむかご食べたよ♪芋の実？なんだね～＾＾とても美味しかったよ

リナリオ

長芋の実？？かな？また忘れた（笑）作ってくれてありがとうね♪

08/11/04

食べた事はあったけど初調理だったのでシンプルレシピで助かりました

つぼみん

こんな食べ方も変わってていいでしょ♫どうもありがとう～

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このレシピの生い立ち

公開日：07/02/04

いつもはゆでただけのむかごを食べていましたが、たまには違う食べ方にしたくて、バター炒めにしたら、これが美味しかったので。

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