«J-DOGのレシピ (99品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

超簡単！温でも冷でも・・・ゆかりうどん

レシピID:325987

うどんを茹でてゆかりを和えるだけ。まな板いらずの簡単メニューです。2009年９月１０日話題入りしました☆

J-DOG

材料（ 1人分）

うどん	1玉
ゆかり	小さじ1
ごま油	小さじ１弱
ごま　（お好みで）	少々
きざみのり（お好みで）
少々

1: うどんを茹でる。茹で上がったら冷水でうどんを揉み冷やし、水気を十分切る。（温の場合は冷やす作業は不要です。）

2: 茹で上がったうどんにゆかり（小さじ1強）を和え一度味を見る。そしてごま油（小さじ1弱）を混ぜて風味をつける。

3: うどんをお皿に盛り付けて、お好みでごまと海苔をふりかける。

コツ・ポイント

コツは特にありません。一人ランチにも家族ランチにもどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19件 (14人)

09/10/19

ごま油がぴったりでとっても美味しかったです(^o^)

まーかな

美味しそう！また作ってね。つくれぽありがとう。

09/09/27

ゆかりめちゃうま〜残り物の煮玉子と納豆もプラスうまうま

はる豆しば♪

煮卵に納豆とは豪華で栄養満点ですね。つくれぽありがとう☆

09/09/15

めっちゃ簡単＆めっちゃ美味しくて感激♪夜食に大活躍しそうですっ✿

まりマリコ

確かに夜食にちょうどいいですね！また作ってくださいね☆

09/09/11

サッパリ味なんだけどごま油でコクもあって美味しい♡￫ܫ￩♡簡単★

ぃょｯﾁ

お皿も素敵で美味しそう！つくれぽありがとう☆

09/09/09

旦那のお弁当にめちゃ美味しい♪危うく完食してしまうところだった★

jazzneko

気に入ってもらえて嬉しいです☆つくれぽありがとう！

09/07/05

ホント簡単でさっぱりしてました♫♬暑い夏にはぴったりですね✿

のりこりん

夏の冷やし麺として活用してください。つくれぽありがとう！

08/10/19

めちゃうまぁ～❤ゆかり好きにはたまりません♪写真は二人前です＾＾

みっきーママ

海苔＆ゴマたっぷりでおいしそう！！つくれぽありがとう☆

08/09/19

梅入りのゆかりで作ってみました。ゴマ油がいいですね！

もっさーん

梅入りのゆかりなんておいしそう～！つくれぽどうもありがとう☆

1 2 3 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日：07/02/04

夏の食欲のないときに、さっぱりしたうどんが食べたい、でもサラダうどんは面倒だなぁと思い、冷やしたうどんにゆかりを和えてみたところ、結構おいしく、その後何度も繰り返し作っています。温かいうどんでも十分おいしいです。栄養があるかは疑問ですが。。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用