07/2/4
レシピID:326106
作り方:
- 1
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HBで生地を作り 10分割します。 10分ベンチ。 丸めなおして20分~30分暖かいところで発酵。
- 2
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卵白にくぐらせて 砕いたコーンフレークをつけ、170度の油で揚げる。
- 3
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クリームをはさんでも美味しいです。
メモ(コツ、ポイント):
豆乳の濃さによって生地の状態がずいぶん違います。 濃い豆乳なら、だいぶ水分がたりなくなりますので 捏ねはじめからよくみてかたそうでしたら豆乳か水をどんどん足してください。
このレシピの生い立ち:
パン屋さんでたべたアーモンドをまぶしたクリームドーナツがカリカリで美味しくて忘れられなかったのでした。家にあるもので近いものを考えてみました。 みぃかさんのクリスピーチキンも何度も作ってるので衣に コーンフレークはもう定番!? 参考にさせていただいてます。ありがとうございます。
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
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わおねおさん、初めまして♪
カリカリドーナツすっごい美味しそう!!
写真もすっごく綺麗です☆
私の、レシピを参考にだなんて本当に嬉しくて・・・ありがとうございます♪
お家にコーンフレーク常備は、うちは定番化してます(笑)
近いうちにHB購入予定なので、買ったら是非カリカリドーナツ作ってみたいです☆
わお~。みぃかさん。
こちらにまでコメントありがとうございます~!!
あのクリスピーチキンすごい人気ですよね!
ずいぶん前につくれぽさせていただいたかもしれません~!?
かぞくでお出かけするときとかお弁当にして
もっていったりしてます!
いいアイデアもらって、めちゃめちゃおいしいドーナツ
できてしまいました。
こちらこそ、ありがとうございます。(*'v'*)
ぜひHBかったらやってみてくださいね~ヾ(〃^∇^)ノ♪
こんばんは、わおねおさん。写真がものすごくきれいで、うらやましいです(゜o゜)
食べ物を美味しそうに撮るのはとても大変です。
何かコツはあるんでしょうか。さしつかえなければ教えてください♪
マゴギャルさん。こんにちは!
そうなんですよね~!食べ物を写すのほんとに難しいです
やっぱりお天気のいい日の自然光で
お昼で、季節は春か夏!
だと、きれいに美味しそうにうつる可能性高いです。(;´∀`)
フラッシュを焚くとまずそうに写る気がします。
私は今、デジタル一眼レフをつかってますが
ほんっとに難しくて、微妙な光のいたずらで全く
実際の色に撮れなくて・・・
これならコンパクトデジカメのちょっと
いいののほうが絶対うまく撮れると思うことが多いです!
うまくとりたいときは、10枚も20枚も
とってしまうこともあります(笑)
沢山とってみて、一番いい場所とか照明とか
さがしてがんばってみてください。