フライパン＊ケークサレ

〈下準備〉具材を切り、じゃがいもと玉ねぎは耐熱容器に入れて電子レンジで火を通す。（600Wで3分）

ボウルにホットケーキミックス、卵、豆乳を入れて混ぜる。

⑵のボウルにに＊を入れて更に混ぜる。

サラダ油をひき、温めたフライパンに生地を乗せて弱火で蓋をして10分ほど焼く。

表面が写真のように乾いてきたら、裏返す。

裏返したら、蓋をして更に5分ほど弱火で焼く。