とろ～り納豆とチーズの蒸しネギ蕎麦チヂミ
レシピID :326192
生地の間からとろ～っと納豆とチーズが出てきます。たっぷりネギが入ってて風味も最高です (*´∀｀*)
材料 （ 2人分（18×13cmの卵焼き器） ）
| 金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ | １パック |
| 長葱 | １０ｃｍ |
| プロセスチーズ | ５０ｇ |
| ■ 生地 | |
| ┌卵 | １個 |
| │水 | １００ｃｃ |
| │薄力粉 | 大さじ３ |
| │蕎麦粉 | 大さじ３ |
| │白炒りゴマ | 大さじ１ |
| └塩 | 少々 |
| ごま酢 | （醤油 大さじ１、酢 大さじ１、白すりごま 大さじ１/２） |
| ごま油 | 適量 |
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1
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納豆はタレを混ぜておく。 長葱は５ｃｍの長さに切り、縦４等分にしておく。プロセスチーズも５ｃｍの長さに切り細く切っておく。
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2
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生地の材料を混ぜ合わせておく。
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3
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卵焼き鍋にごま油を気持ち多めに熱し、2の生地の半量を流し入れ、少し固まってきたら長葱、チーズ、納豆を重ねるようにのせ、最後に残りの生地を上からまんべんなくかける。
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4
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底の生地が動くようになったらひっくり返して反対側を焼く。
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5
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カリっと香ばしく焼けたら出来上がり。食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けごま酢につけて頂きます。
コツ・ポイント
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
気に入ってもらえて嬉しいです！キレイにカットできてよかった☆
おこやぁ綺麗に焼けてよかったv(≧∇≦)v有難うございます♪
パール姉素晴らしい～(^▽^*)蕎麦粉は置き換えて楽しめそうですね！
このレシピの生い立ち
作成日:07/02/05
生地に納豆を混ぜるとどうも焼きにくかったりして何分焼いても裏返せなかったりするので生地で挟んで焼いてみました。納豆がとろ～っと出てきていいかんじでした♪
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レシピＵＰされた時から、絶対に受賞しそうだなぁ…って思ってました＾＾
ochikeronさんのレシピってすごくアイデア満載だし、おいしそうだし（ていうかおいしいし）、写真がとっても綺麗なので、いっつもチェック入れちゃってます！
そんなochikeronさんと一緒に受賞できて、とても嬉しいです♪
今度蕎麦粉買ってきたら作ってみますね！
本当におめでとうございまーす☆
混ぜるとかたまらないので、納豆は挟みました～試行錯誤のレシピだったんですね～チヂミ大好きやから、納豆入れたらコクがでそうで、美味しそう。今回もヤリマシタネ！おめでとうございました(^_-)-☆
ありがとうございます☆
いつも見てくれてるなんて感激ですよ～w(:_;)w
そういえば昨日はいろんなところで会いましたねｗ
shokolatさんこそおめでとうございます♪
＞おから星人さん
ありがとうございます！
ささやかな工夫ですが受賞して嬉しかったです(^^;
おからさんに会うとおから食べなきゃ～って思います。
甘いもの好きなので血液サラサラにしなきゃ～!!!
優秀賞おめでとうです～☆彡☆彡☆彡
（出かけていたので遅くなっちゃいました^^ゞ）
チヂミは良く作るけど納豆入を入れるなんてすごいアイデア！
やっぱりオチケロンさんの作る料理は一味も二味も違いますね☆
ほんとうにおめでとうです～☆彡
なるほど！いないのかな～と思っていたのはお出かけされていたのですね(^^;
来てくれてありがとうございます。
嬉しいです(*^ー^*)