5分で出来る♡屋台の味!簡単☆イカ焼き☆

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Description

お陰様で"イカ焼き "の人気検索1位&話題入りデス^^沢山のレポありがとうデス!
簡単に屋台のイカ焼きの味!食べてみて♡

材料 (2人分)

1杯
☆醤油
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2
☆酒
大さじ1/2
☆酢
大さじ1/2
☆生姜(チューブ)
小さじ1/2
マヨネーズ
適量
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

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    イカの下処理から始める方は、ご参照くださいませ^^ ID 3277821
    ※写真は2杯で作った時のものです。

  2. 2

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    フライパンに☆を投入。
    煮立ったら、イカをフライパンへ。

  3. 3

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    煮詰めて…♬

  4. 4

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    汁がなくなったら出来上がり*\(^o^)/*
    ※途中で一枚を小さくカットしました。焼く前にカットしておくのがお勧めです。

  5. 5

    写真

    屋台のイカ焼きの味♡
    美味しいので食べてみて♬

    マヨネーズや七味唐辛子も合いますよ♪

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    カットしてから炒めると食べやすいです(^^)

  7. 7

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    【簡単アレンジ】
    ホームパーティで串焼き風*\(^o^)/*見た目も楽しんで貰えましたよん♡

  8. 8

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    【補足】
    タレでもう一品、簡単に出来ますよ(^^)良かったらご活用くださいね♬
    ID 3278241

  9. 9

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    【感謝!】
    皆様のおかげで、検索BEST10入りしました!
    ありがとうございます*\(^o^)/*

  10. 10

    写真

    ありがとうございます*\(^o^)/*

  11. 11

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    【感謝!】
    2015.7.22「イカ焼き 屋台」「イカ焼き 簡単」の人気検索で検索No.1に♬
    閲覧、有難うございます!

  12. 12

    【追記】2015.8.6
    材料に酢を足しました♪
    味は変わらず、“強火煮詰めても硬くならない”レシピに改良しました^^

  13. 13

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    【感謝!】
    2015.8.8「イカ焼き 」の人気検索で検索No.1に♬
    イカ焼きのトップです^^皆様、有難うございます!

  14. 14

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    【感謝!】
    2015.8.14「話題入り」しました♬本当に皆様のお陰様です。いつもありがとうございます*\(^o^)/*

  15. 15

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    【祝•100レポ】
    2016.7.17 100レポ達成♬
    沢山の方に閲覧&楽しんで頂き嬉有難うございます☆★

  16. 16

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    【祝•100人】
    2016.7.23 100名の方からつくレポと沢山の喜びを頂きました^^本当にありがとうございます♡

  17. 17

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    【100人記念】感謝レシピ!
    イカと夏野菜を使うレシピです。バリエーションに^^良かったらどうぞ♡
    ID:3984720

  18. 18

    【ご連絡】2016.10.29
    健康UP&味もokの為、材料から油を除きました!お問合せ頂き&皆様にレポ頂き感謝デス☆

コツ・ポイント

煮詰めても濃すぎない&黄金律の配合をしています♪イカの肝がある場合は、ぜひ一緒に入れて濃厚な味を楽しんでくださいね!※肝を入れる場合は生姜を多めに加えると美味しいです☆

このレシピの生い立ち

お肉料理の好きな調合をもとに、イカに応用してみました♬イカ料理作って〜♪と何度か家庭内リクエストがあって、この分量に落ち着きました♡
レシピID : 3262142 公開日 : 15/06/28 更新日 : 16/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ぴろりん社長
美味しくできました!素敵レシピに感謝です♡
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クロストリジウム
煮物をリメイク!七味マヨで美味しくいただきました♪
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ぴー子丸
ビールに合う!どんどん進みました!しかもかーんたん。タレが美味しくてご飯にかけたいですー
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さくら あんぱんこ
イカ焼き、サイコー!ほんと、簡単に出来上がりました。硬くなくて美味しいです。