簡単オム風おかゆ♡の画像

Description

食欲が無いときや、温かいものが食べたいときに。
洋風だけど簡単あっさり♡
あつあつをどうぞ(*‾∇‾*)

材料 (一人分)

白ごはん
100㌘ほど
1~2枚
1カップ
ケチャップ
大さじ2~3
1個

作り方

  1. 1

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    キャベツを洗ってお好みの大きさに切ります。
    芯も薄切りに。

  2. 2

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    先ほど切ったキャベツと水、ごはん(ご飯茶碗半分くらい)を鍋に入れ、火にかけながらほぐします。

  3. 3

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    煮たったら中火にし、時々混ぜながらとろみがつくまで待ちます。

  4. 4

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    とろみがつくまでの間に卵を溶いておきます。
    (私は食べるときに使うご飯茶碗に溶いておいてちゃいます(笑))

  5. 5

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    とろみが出てきたのでケチャップを投入。

  6. 6

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    しっかり混ぜます。
    味見をして薄ければケチャップを足してください。

  7. 7

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    くつくつしている中に先ほど溶いておいた卵回しかけます。
    蓋をして、弱火にしてちょっと待つ。

  8. 8

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    パチパチと音がして、卵がお好みの固さになったら器へ。
    (私は卵を溶いたお茶碗へ)

  9. 9

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    ハフハフしながらいただきます(*´∀`)
    一杯目はトロトロ卵、二杯目はしっかり卵♡
    (だいたいお茶碗一杯半くらいかな?)

コツ・ポイント

時折混ぜないと焦げ付きますのでご注意を。
また、私は白しゃもじで混ぜてますが、後でケチャップの色が付くのでオススメしませんm(._.)m

キャベツの代わりに玉ねぎやウインナーでも美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

残りご飯であっさりヘルシーな美味しいお昼が食べたくて…
レシピID : 3262345 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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やち♡
キャベツの代わりにコーンで♪おかゆなのにオムライス味で大満足♡

コーンオシャレ♪ とても美味しそう!(≧▽≦) レポ感謝♡♡