お手軽♪エビのマヨネーズパン粉焼き
Description
オーブントースターで簡単☆マヨネーズの香りが食欲をそそります。
材料
(2~3人分)
■
エビ
マヨネーズ
1/2カップ
パン粉
適量
塩・こしょう
適量
作り方
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1
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下処理したエビにしっかりと塩・こしょうをする。
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2
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エビにマヨネーズをたっぷりとつけ、パン粉をまぶす。
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3
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180℃のオーブンで焼く。(15~20分程)途中で一度ひっくり返す。パン粉に焼き色がついてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
幼児がいるので我が家は一口で食べられるむきエビを使いましたが
尾つきの大きいエビだと見栄えもよろしいと思います。
バジルやパセリなどをまぶして香草焼きにしても。
尾つきの大きいエビだと見栄えもよろしいと思います。
バジルやパセリなどをまぶして香草焼きにしても。
このレシピの生い立ち
お姑さんに教えてもらいました。エビフライより楽チン!
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