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レシピID :326355
厚揚げサラダ
簡単！すぐ出来る！
ボリュームたっぷり『おかずサラダ』です。
ボリュームたっぷり『おかずサラダ』です。
材料 （ ４人分 ）
厚揚げ
１パック
水菜
３株
長ねぎ
１/２本
★大根（おろし）
５㎝分
★しょうが（おろし）
１かけ分
★めんつゆ（３倍濃厚）
大さじ２
★醤油
小さじ１～２
★砂糖
小さじ１
鰹節
適量
きざみ海苔
適量
マヨネーズ
適量
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1
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水菜は３㎝に切り、水気を切っておく。長ねぎは縦半分にし、斜め薄切り。大根・しょうがはすりおろす。★印の材料全てを耐熱容器に入れておく。
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2
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厚揚げをアルミホイルにのせ、オーブントースターで表面がカリッとするまで焼き、適当な厚さに切る。★の入った容器をレンジで２～３分あたため、よく混ぜる（タレ）
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3
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皿に、水菜→厚揚げ→長ねぎの順にのせ、その上にレンジで温めたタレをかける。さらにその上に、鰹節→きざみ海苔をのせ、マヨネーズをかける。
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