ヘルシー☆おからとほうれん草のキッシュ♪
レシピID:326360
おからを利用したヘルシーなキッシュです！あっさりして食べやすく、材料も身近なものでＯＫ！玉ねぎとベーコンベースにお好きな野菜を混ぜて焼くだけだからキッシュは楽チン！彩りきれいだから、お弁当にも便利ですよね。
材料
| おから | 150グラム |
| ほうれん草 | 適量 |
| 卵 | 3個 |
| ピザチーズ | 適量 |
| ベーコン | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 牛乳 | 200ＣＣ |
| コンソメ | 1個 |
| 塩、コショー | 少々 |
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1
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おからはレンジで２分加熱。玉ねぎのみじん切りと小口切りにしたベーコンをバターで炒める。
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2
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牛乳、細かくしたコンソメ、塩、コショーを加えて煮立てます。さらにおからを入れて数分煮る。
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3
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卵をボールにとき、ほうれん草やミックスベジタブルなどお好きな野菜と（２）を入れ合わせる。
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4
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耐熱皿にバターを塗り、（３）をいれピザチーズをのせ、１８０度で１０分くらい焼く
コツ・ポイント
おからの食感が軽くてひつこくないので食べやすいキッシュです。ヘルシーにお好きなお野菜を入れてみてもいいですね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
すっごいかわいい～☆私こそとっても参考になりました♪サンキュ
美味しそう～♪ほうれん草も沢山入って栄養満点ですねぇ～。
普通のキッシュは残るのでおから入りはあっさり。サンキュ～です
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/05
おから入りのケーキを焼いたのですが、あまったのでキッシュに使うことを思いついたのですが、作ってみると食べやすく美味しかった～♪チーズも卵と一緒に入れるより上に乗せるだけにするあっさり味になりました。
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