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レシピID :326360

ヘルシー☆おからとほうれん草のキッシュ♪

ヘルシー☆おからとほうれん草のキッシュ♪
おからを利用したヘルシーなキッシュです!あっさりして食べやすく、材料も身近なものでOK!玉ねぎとベーコンベースにお好きな野菜を混ぜて焼くだけだからキッシュは楽チン!彩りきれいだから、お弁当にも便利ですよね。

材料

おから
150グラム
ほうれん草
適量
3個
ピザチーズ
適量
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/2個
牛乳
200CC
コンソメ
1個
塩、コショー
少々

1

おからはレンジで2分加熱。玉ねぎのみじん切りと小口切りにしたベーコンをバターで炒める。

2

牛乳、細かくしたコンソメ、塩、コショーを加えて煮立てます。さらにおからを入れて数分煮る。

3

卵をボールにとき、ほうれん草やミックスベジタブルなどお好きな野菜と(2)を入れ合わせる。

4

耐熱皿にバターを塗り、(3)をいれピザチーズをのせ、180度で10分くらい焼く

コツ・ポイント

おからの食感が軽くてひつこくないので食べやすいキッシュです。ヘルシーにお好きなお野菜を入れてみてもいいですね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/05/23

写真

リピです。カップに入れて焼きました

しえP

すっごいかわいい~☆私こそとっても参考になりました♪サンキュ

08/12/18

写真

ふわっふわ!おからのボリュームでお腹いっぱい!ごちそうさま♪

SAWA

美味しそう~♪ほうれん草も沢山入って栄養満点ですねぇ~。

07/03/24

写真

軽くて食べやすいお味でした。

tyuko

普通のキッシュは残るのでおから入りはあっさり。サンキュ~です

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/05
おから入りのケーキを焼いたのですが、あまったのでキッシュに使うことを思いついたのですが、作ってみると食べやすく美味しかった~♪チーズも卵と一緒に入れるより上に乗せるだけにするあっさり味になりました。

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