HMで簡単♪アップサイドダウンケーキ

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Description

パイン缶詰とホットケーキミックスを使った、簡単シンプルなケーキ。見た目め可愛いくて美味しいです♪

材料 (直径20cmのフライパン1枚分)

3個
三温糖
50g
とかしバター
30g
缶詰パイン
3枚
A.バター
30g
A.三温糖 大さじ
2
飾り用缶詰パイン
7枚

作り方

  1. 1

    フライパン全体にAのバターを厚めに塗り、三温糖を振りかける。飾り用のパインを並べる。

  2. 2

    ボールに卵を割りほぐし、三温糖、ホットケーキミックス、とかしバター、刻んだパインの順に加えて混ぜ、生地を作る。

  3. 3

    フライパンに生地を流し、焼き上がりが均一になるよう真ん中をスプーンの背で少しへこませる。蓋をし弱火で15分〜20分焼く。

  4. 4

    焼き上がり具合は火の通りにくい真ん中に竹串を刺してみる。半生の生地がついてこなければ焼き上がり。

  5. 5

    火を止め少しさます。皿をフライパンにのせてくるっとひっくり返す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パイン缶とホットケーキミックスので簡単、スピーディーなケーキを作りたくて。
レシピID : 3263788 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クック5VE899☆
ルクルーゼで焼きました。ふわふわに出来ました。バターの香りとパイン缶の酸味が美味しい!
初れぽ
写真
MeggEgg
美味しそうな焦げ目ができました!

とっても美味しそうな焦げ目ですね♪つくれぽ感謝です!