おからとシリアルのクッキー

レシピID :326382
メイン画像
小麦粉を使わずに作ってみました。さらにさくさくです。シリアルは、私は甘くない玄米フレークを使っていますが、お好みで。ラカント使用で全量900kcalくらいです。

材料

おから 200g
砂糖 60g
マーガリン 20g
シリアル☆ 50g
ココア★ 20g
シリアル★ 30g

1

おからは電子レンジで5~7分加熱(途中かきまぜて)。

2

レンジにかけたおから、砂糖、マーガリンを混ぜる。

3

2の半分に☆を入れ、手でぎゅぎゅっと押すようにして形作る。
残りの半分に★を入れ、同様に形作る。

4

200℃で15~20分、こげめがついたら150℃に下げて20~25分焼く。
中央を押してみて、ケーキのようにふかふかしてなければ焼き上がりです。

5

写真

こんなかんじ!

コツ・ポイント

よく焼くと、カリカリっとなります。小麦粉を使ったものよりさくさくになりますが、堅いのも食べ応えがあってそれはそれでよしなので、どちらのレシピでもお好みで。砂糖はもっと減らしてもいいかも。私はシリアルは玄米フレーク、砂糖はラカント、マーガリンはカロリーハーフを使っています。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 5件(5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/31

写真

マーガリンをエコナ油で作りました♪美味しかったです★

pazoo78

より健康的ですね!おいしく作っていただきありがとうございます

08/05/20

写真

成形に苦戦しましたが(笑)サクサクで感動!!美味しかったです☆

しゅんみさってぃ

お疲れ様でした!(笑)おいしくできてよかった♪ありがとう!

08/05/05

写真

大好きなオールブランとミューズリーで。とっても美味しかったです。

ななみのドレイ

おぉウツクシイつくれぽありがとです!私もミューズリ大好き♪

08/02/27

写真

さっくさくのふわふわ。レーズン入りのシナモン味。やみつきになる!

つつくんこ

うーん、おいしそう。レーズンとシナモン・・・たまらん。

07/05/19

写真

フルーツグラノーラで!成形大変だった(汗)でも美味しかった~!

麻由ちゃん

お疲れ様でした(笑)!フルーツグラノーラ、おいしそうですね!

コメント

このレシピの生い立ち 作成日:07/02/05

このさい小麦粉をナシにしちゃったらどうなるんだろうと思って。そしてせっかく作るので、ココア味と半分ずつ楽しめるようにしてみました。

このレシピが登録されているカテゴリー