ドライカレー ランチ☆
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
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2
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ひき肉、玉ねぎ、人参を炒める。
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3
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玉ねぎの色が変わったらピーマンも加えて炒める。
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4
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水と☆を加えて煮る。
水の量はルーの溶け具合をみて調節する。
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5
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最後にインスタントコーヒーの粉をスプーン1杯くらい入れる。(なくても◯)
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6
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目玉焼きとトマトを盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
インスタントコーヒーは入れすぎないほうがいいです!
目玉焼きは半熟がおいしい(^^)
目玉焼きは半熟がおいしい(^^)
このレシピの生い立ち
カレーのルーが余ってたので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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