簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ

簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープの画像

Description

ほうれん草とトマト、玉ねぎ等の野菜の、簡単コンソメスープです♪
ヘルシー、野菜摂取にも(о´v`о)

材料 (3~4人分)

中3個
1個
3カップ
コンソメ
2個
醤油
大1
バジル(無くてもOK)
適量
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは1cm幅のくし切り、しめじは石突きを切り落とす。

  2. 2

    写真

    トマトは、くし切りにする。

  3. 3

    写真

    ほうれん草は、5cm幅くらいに切って、洗って水をきる。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    写真

    沸騰したら、ほうれん草以外の野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

  6. 6

    写真

    最後に、ほうれん草を入れてサッと煮立て、ほうれん草に火が通ったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

ほうれん草は火の通りが早いので、最後にサッと火を通して下さい!

写真はパセリをかけました!

このレシピの生い立ち

余っていたトマトと、ほうれん草を使った料理にしたかったので!
簡単、野菜たっぷりスープにしました(^-^)♪
レシピID : 3264716 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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くりハチ
ウインナーも入れました!美味しかったです!
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ルルルるか☆
美味しかったです♪

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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Tomo56214
美味しかったです(^-^)

素敵なレポありがとうございます!大感謝です(*^^*)♡

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☆Loved☆
トマトと玉ねぎはダイスにしました☆めっちゃおいしかった*^^*

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!