かつおのたたきパフェ
Description
アイスはおろし生姜入り。
かつおのたたきは漬け風にしました。
意外とおいしく食べられます。
かつおのたたきは漬け風にしました。
意外とおいしく食べられます。
kokemomo60
作り方
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1
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アイスクリームとおろし生姜を混ぜ、冷凍庫で冷やしておく。
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2
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油を入れたフライパンで、かつおのたたきを作る。
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3
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出来上がったかつおのたたきを切り分け、醤油、おろし生姜に漬け置く。
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4
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器の底にコーンフレークを入れる。
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5
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１とベイリーフを入れる。
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6
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かつおのたたきをのせる。
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7
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プチトマトをのせて、出来上がり。
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コツ・ポイント
本物はかつおのたたきには何もつけないようです。
スライスにんにくの代わりにフライドにんにくをのいせるつもりでしたが、忘れました。
スイスチャードは手に入りませんでした。
スライスにんにくの代わりにフライドにんにくをのいせるつもりでしたが、忘れました。
スイスチャードは手に入りませんでした。
このレシピの生い立ち
よく売れているそうです。
ためしに作ってみました。
ポッキーものせるそうです。
底にコーンフレークを入れたり、かつおのたたきを漬け風にするのは、私のアレンジです。
ためしに作ってみました。
ポッキーものせるそうです。
底にコーンフレークを入れたり、かつおのたたきを漬け風にするのは、私のアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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