«FELLOWのレシピ (339品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

牡蠣の春雨

レシピID:326549
メイン画像
牡蠣と春雨の炒め物。
春雨に牡蠣の旨みが♪
FELLOW FELLOW

材料 （ 2人分 ）

牡蠣 150グラムぐらい
春雨 40グラムぐらい
白菜 2.3枚
青梗菜 少々
ニンニク 1かけ
酒 大2
オイスターソース 大2

1

牡蠣を良く洗う。酒・片栗粉をまぶしておく。ニンニクはみじん切り。白菜・青梗菜は一口大に切る。
春雨は戻しておく。

2

フライパンに油を引き、ニンニクをいれ香りが出たら牡蠣をさっと炒めて取り出す。続いて野菜をいれ、火が通ったら水100CC・酒を加える。更に春雨を加える。お好みで鷹の爪を入れてください。

3

牡蠣をフライパンに戻しオイスターソースを入れる。

さっくり、なじんだら片栗粉でトロミを付けて出来上がり。

コツ・ポイント

長ネギや人参など冷蔵庫の野菜をたっぷり入れても美味しいよ♪
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17件 (17人)

09/03/10

写真

春雨がダシ汁を吸ってとても美味しく頂きました。ごち～✿

写真 ポキコちゃん

どうもありがとう♪

09/02/13

写真

牡蠣の旨みをたっぷり吸い込んだ春雨がとっても美味しかったです♪

写真 みづきちっ

この時期の牡蠣は、とっても美味しいですからね♪ありがとう♪

09/02/02

写真

大好きな牡蠣料理☆香りと旨味が最高ですね！

写真 EmI♡

春雨が、旨旨になるよね♪ 作れんぼありがとう('-^*)/

09/01/29

写真

簡単で美味しい♪牡蠣はもちろん野菜も春雨もウマウマでした☆

写真 amanusa

fellowも、一昨日tくったばかりだよ('-^*)/

09/01/27

写真

牡蠣エキスたっぷり含んだ春雨が激旨☆春雨がメインの一品ですね♬♫

写真 きちたま

やっぱり、春雨が最高に美味しいって思うよね♪

09/01/26

写真

大好きな春雨に牡蠣のうまみがギューっと！ おしいかった＾＾

ゆうこ★666

この時期は、牡蠣が最高・・・春雨が最高か('-^*)/

09/01/25

写真

カキがぷっくり！春雨がカキの美味しさをしみこんでうまうまですね！

桃キッチン

牡蠣より、春雨に人気が出ちゃうレシピだよね。 ありがとう♪

09/01/24

写真

あっさりなのに牡蠣＆オイスターソースでコクがあって牡蠣好きには♡

写真 やよぴん

牡蠣の旨味、春雨にもたっぷりでボリューム満点('-^*)/

 1 2 3
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/02/05
マーボー春雨の牡蠣バージョンかな(^^)v

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 14位