からし菜のお漬物♪の画像

Description

「かつのりな農園」のピリッとからし菜で、おばあちゃん直伝のお漬物♪

材料 (2人分)

からし菜
150g
小さじ1

作り方

  1. 1

    からし菜を洗って、水気を絞り、塩をよくもみこむ。

  2. 2

    おけにいれ、漬け石を乗せて押し漬けにるす。

  3. 3

    一晩つけて出来上がり♪

コツ・ポイント

漬け石を乗せてよく押し漬けにすること♪

このレシピの生い立ち

農家のおばあちゃんに教えてもらったお漬物です♡
レシピID : 3265612 公開日 : 15/06/29 更新日 : 15/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おたえマン
漬けている所です。明日が楽しみです。

つくれぽありがとうございます♪ご感想もぜひ伺いたいです☆

初れぽ
写真
Jock
今まで湯通ししたり叩いたりしていましたが、これで良いのね。辛い!

つくれぽありがとうございます!!おいしそうです(^^)