«みんりん のレシピ (210品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :326588

絶品オールドファッション抹茶

絶品オールドファッション抹茶
ミス○の、『オールドファッション抹茶』の真似っこ。これは美味しい☆☆☆
みんりん みんりん

材料 （ １０個分 ）

●薄力粉
１９５グラム
●片栗粉
２０グラム
●ベーキングパウダー
小さじ１と１／２
●脱脂粉乳
６グラム
●抹茶
７グラム
無塩バター
３０グラム
砂糖
８０グラム
卵
１個
牛乳
１５ｃｃ
揚げ油
適量

1

写真

●印の粉類は、まとめてふるいにかけておく。

2

写真

ボールにバターを入れてホイッパーで攪拌してから砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。更に卵、牛乳も加えて攪拌する。

3

２に１の粉類を入れて、へらでさっくりと混ぜ合わせて全体にしっとりしてまとまってきたら、手で一まとめにして冷蔵庫で１時間ほど休ませる。

4

写真

生地を取り出し、８ミリほどの厚さに伸ばす。

5

写真

型抜きしてから、１７０～１８０度の油で揚げる。割ったときの色も鮮やかです☆

コツ・ポイント

ｘｈｉｒｏｅｘさんの、オールドファッションの裏技を使うと、とても　きれいな割れ目になります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71件 (66人)

12/02/03

写真

抹茶をストロベリーパウダーに変えて作りました！美味しかったです。

にんじんもうふ

ありがとうございます♪

12/01/08

写真

抹茶で作りました♪旦那に美味しいって誉められました

もきゅもきゅぅ☆

ありがとうございます！

12/01/05

写真

ココア味で作りました♪今回お土産用に使わせてもらいます

もきゅもきゅぅ☆

ありがとうございます！

11/09/03

写真

これはまさにあの食感と味！！かなりの大好評！リピします。

こうこうせいちん

あ～♪久しぶりに食べたい^^

11/06/16

写真

買って来たの？って言われました（笑） サクッとして美味でした

Niktwins★

ありがとうございます♪

11/05/28

写真

初めてドーナツ作りました！サクサクでおいしかったです☆

くわばら☆

きれいですね！ありがとうございます♪

11/03/02

写真

辛口な息子が買って来たと思った！って食べてました！嬉しい♪

ｶｺﾏﾏ

気にいっていただけて嬉しい★ありがとうございます♪

11/02/21

写真

オールドファッション抹茶が大好きな彼に♪喜んでもらえました☆

もえち☆

ありがとうございます♪

10/08/23

写真

サックサクで旦那も子供も大絶賛！！食べだしたら止まらない～。

あくびっこ

コレ大好き★カロリーが気になるので作れないの(笑

10/08/06

写真

もう何度もリピしてます。今日はコーヒー味です。めっちゃ好きです。

ぴぃちゃりか

コーヒー味は、未知！ 美味しそうですね★

10/07/24

写真

またリベンジします!

田島みみ

ありがとうございます♪

10/07/22

写真

チビのドーナツリクで久々リピ♡やっぱ絶品ですね＾＾おいしすぎ～♪

りゅうちゃんママ

きゃ～♪いつもありがとうございます♪

1 2 3 4 5

このレシピの生い立ち

公開日： 07/02/06
ミス○の『オールドファッション抹茶』のポスターをみたら、つくってみたくなりました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 6位