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イカをさばき胴体は輪切り、ゲソは半分に切る。はらわたも墨袋を取り残しておく。
しめじは石づきを取りほぐす。玉ねぎは1センチ幅くらいに切る。
★の調味料と、一緒にはらわたもつぶしながら混ぜる。苦手な方ははらわたはなくてもOK!
フライパンにアルミホイルを敷き、玉ねぎ、イカ、しめじの順で重ねその上から3の調味料をかける。
アルミホイルで包み、中火で15分ほど火を入れる。
イカが赤くなり火が通ったら、バターとお好みで七味をかけて完成!
お皿の方が上品で素敵です^^嬉しいレポありがとうございます✨
イカおいしい時期ですね〜♪レポありがとうございます(^^)
遅くなってすみません(>_<)レポありがとうございます♡
イカが良い色で美味しそうです( ´▽` )♪レポ感謝です♡