ガッツリ食べてね♪タイ風飯風♪
Description
これは､最高においしいのだ！！
全部混ぜ混ぜして、がっつり食べちゃってください♬
全部混ぜ混ぜして、がっつり食べちゃってください♬
みどれんじゃぁ
材料
（４人分）
３００ｇ
玉ねぎみじん切り
半分
人参みじん切り
５センチくらい
ベーコンみじん切り
２枚
１～２かけ
唐辛子の小口切り
小さじ１くらい（加減してね）
ごま油
大さじ１
しょうゆ
大さじ４
砂糖
大さじ２.５
みりん・酒
各大さじ１
適量
温泉卵か､半熟目玉焼き
人数分
■
ごはん
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱して､にんにくと唐辛子を炒めます。
香りが出てきたら、玉ねぎと人参を入れて､炒めます。
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2
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しんなりしてきたら､挽き肉を入れ､さらに炒めます。色が変わってきたら､ベーコンも入れて､炒めます。
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3
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いい感じに炒まってきたら、しょうゆ､砂糖､酒､みりんを入れて､少し煮汁が残る程度まで､炒め煮してください。
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4
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出来上がりです。皿に､レタスを敷き､ご飯を盛って､具を乗せます。その上に､温泉卵か半熟目玉焼きを乗せてください。
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5
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全部を混ぜ混ぜして食べてください＾＾
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6
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コツ・ポイント
味の加減は､お好みに合わせてください！！お店では､これを混ぜまくってからスプーンで食べます♪ 卵の黄身は､必ず半熟でお願いします。(おいしさが違う）
このレシピの生い立ち
いつも､注文するタイ風飯！！
試行錯誤しながら、お店の味に近づいたつもりです。
試行錯誤しながら、お店の味に近づいたつもりです。
みどれんじゃぁ
