☺ご飯のお供☆簡単作り置き♪舞茸の佃煮☺
Description
雪国まいたけ極を甘辛く煮た佃煮です♪
ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリですよ☆
お弁当の箸休めにもオススメです☆
ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリですよ☆
お弁当の箸休めにもオススメです☆
hirokoh
材料
（作りやすい分量）
雪国まいたけ極
２パック
料理酒
大さじ２
みりん
大さじ２
しょうゆ
大さじ２
粉山椒（お好みで）
小さじ１／４
作り方
コツ・ポイント
・舞茸は洗わずに煮てください。スーパーで売られている舞茸は洗わず使って大丈夫です。洗ってしまうと水っぽくなっていまうので。
・パックで売られている舞茸の場合、２パック分ぐらいが適量かと思います。１株で売られいる場合は１株で大丈夫です。
・パックで売られている舞茸の場合、２パック分ぐらいが適量かと思います。１株で売られいる場合は１株で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
舞茸で何か常備菜的な料理を作りたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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