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ピーマン、パプリカ、牛肉の青椒肉絲風

ピーマン、パプリカ、牛肉の青椒肉絲風の画像

Description

青椒肉絲まではいかない簡単な青椒肉絲風です！

材料

牛肉、薄切りじゃないもので
200g
パプリカ赤、黄
1/2個
ピーマン
2個
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆しお、こしょう
少々
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ1
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカは細切りに、0.5~1㎝幅くらい。

  2. 2

    牛肉は1㎝幅くらいに切り、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ2の牛肉を炒め、取り出します。そのフライパンに残りのサラダ油を入れ1を炒めます。

  4. 4

    3に炒めた牛肉を入れ☆の調味料を入れ炒めて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり！

  5. 5

    2015.12.28 つくれぽ話題入りありがとうございます(^^)簡単なレシピなのでお試しあれ！

コツ・ポイント

牛肉は一旦凍らせて切ると成形しやすいかも！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫ある牛肉と採れ始めたピーマンで
レシピID : 3268784 公開日 : 15/07/01 更新日 : 18/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70件 (64人)
2023年5月23日
写真
ユメメ
部活で疲れた子供達が喜んでパクパク😋🍴ピーマンとパプリカでビタミンたっぷり補給！ご飯が進む🍚お弁当にも入れました！
#お弁当にも #スポーツやる子供に #ビタミンたっぷり
2023年4月29日
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shin1h
簡単で手間かからず本格的。妻が美味しいと喜んでました。素敵レシピ有り難うございます!!
#止まらないおいしさ #簡単なのに本格的 #美味しい #簡単 #感動
2023年3月28日
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愛とココ
ピーマンなくて小松菜で。簡単で美味しかったです。ご飯が進んでしまいました！また作ります。ご馳走様でした。
#簡単で美味しい #いい味付け

ありがとうございます(^^)美味しそうです♪

2022年8月24日
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ぐりtoぐら
8/15夜ご飯♡簡単、美味しい(o^^o)リピです♬ピーマン🫑たっぷり食べれて嬉しい(^^)
#ピーマン🫑たっぷり #青椒肉絲 #簡単
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( )
やちゅぴちゅ
ピーマン、パプリカ、牛肉の青椒肉絲風
by やちゅぴちゅ