米粉で抹茶ういろう
Description
平成29年7月18日、話題のレシピに。
米粉ういろうで1位
米粉と水を混ぜるだで、簡単にういろうができます、。
米粉ういろうで1位
米粉と水を混ぜるだで、簡単にういろうができます、。
材料
(8人分)
作り方
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1
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水無月と同じ作り方ですよ。
レシピID :3194118
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2
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型にラップをしいておきます。
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3
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ボールに米粉、抹茶パウダー、砂糖を入れ、よく混ぜます。
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4
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3にすこしづつ水を入れ、混ぜます。
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5
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きれいに混ざりました。
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6
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5の生地を2に流します。
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7
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6に上にもラップをかけます。
レンジ(600w)で4分チンします。
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8
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7の様子をみて、水分があれば、追加で1分、チンします。
(レンジによって多少の差があります)
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9
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出来上がったものを確認して、再度上にラップをして、冷蔵庫で冷やします。
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10
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冷蔵庫から取り出して切ります。
ういろうを切る時は包丁を水で濡らして、切って下さい。
濡れ布巾もいいです。
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11
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お皿に盛り付けて頂きます。
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12
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今回はお砂糖入りの抹茶パウダーを使いました。
お砂糖は、使う抹茶によって、調整してください。
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コツ・ポイント
混ぜて、チンするだけ。
簡単に和菓子ができます。
簡単に和菓子ができます。
このレシピの生い立ち
水無月をつくって、急にういろうが食べたくなったんです(((o(*゚▽゚*)o)))
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