コールスローサラダの画像

Description

家に余ってる半端者 成敗料理です。
レモン汁をいれて、爽やかに☆

材料 (二人分)

1/4
お好み
お好み
一個
マヨネーズ
お好みで
レモン汁
小さじ2ぐらい
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ千切りとにんじん細切りを、ボールにいれて塩揉み。しばらく放置。

  2. 2

    みずがででくるので、しっかり水しぼる。ツナ缶を油が少し残るぐらいに油切りして、キャベツにんじんにいれる。コーンも投入!

  3. 3

    マヨネーズ、レモン汁、塩コショウいれて、グチャグチャ味ととのえる!

コツ・ポイント

しっかり水を絞るとお弁当にもいれれます。
レモン汁のかわりにめんつゆいれると和風に。

このレシピの生い立ち

ケンタッキーについてきたコールスローサラダをイメージして作ってみました。半端野菜や残り物のハムなので作れるので、廃棄防止によく作ってます。
レシピID : 3269829 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
mogucco
レモンがさっぱりして美味しかったです♪ありがとうございました!

ちょっと上品な味になりますよね☆つくレポありがとうございます

初れぽ
写真
のすけマミー
つまみ食いされるくらい美味しくできました。

嬉しいコメント☆つくレポありがとうございます(^ω^)