めちゃうま⭐ドライカレーの画像

Description

ガツンとニンニクがきいた男飯‼
いつものカレーに飽きたらドライカレーをどうぞッ‼

材料 (どんぶり3、4人前)

1本
1個
オリーブ油(サラダ油)
大さじ1
ニンニク
2 片~
⭐醤油
小さじ1/2~1
⭐ケチャップ、中濃ソース
各大さじ1
150cc
◎コンソメキューブ
1/2~1個
◎カレールー
2かけ
◎ガラムマサラ、パプリカパウダー(あれば)
適量
塩コショウ
適量
トッピング目玉焼き
人数分

作り方

  1. 1

    写真

    野菜をみじん切りにして耐熱皿に入れて500W3分加熱。

  2. 2

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    オリーブ油(サラダ油)にみじん切りにしたニンニクを入れ、ニンニクの香りがしたら野菜を炒める。

  3. 3

    写真

    野菜から香ばしい匂いがしたらお肉を炒める。

  4. 4

    写真

    肉に火が通ったら⭐ケチャップ、ソース、醤油を鍋端で炒めて、ほんのり香ばしくなったら全体に混ぜる。

  5. 5

    写真

    調味料◎を入れ水分がなくなったら完成。
    好みで塩コショウ、ニンニクを足してください。

コツ・ポイント

目玉焼きを乗せたり、ご飯に混ぜれば丁度良いと思いますが、結構味が濃いめの仕上がりです。
濃いのが苦手な方はコンソメ、醤油を半量~入れてみてください。


このレシピの生い立ち

旦那と結婚して初めてドライカレーを食べた‼お義母さんが作ってくれたカレーを自分流にアレンジ⭐

レシピID : 3271068 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しょうちぐちゃん
とっても美味しかったです♪

わぁ♪ホントに美味しそう‼素敵なレポありがとう‼