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いちごチョコを刻み、牛乳、砂糖と共に鍋に入れ弱火にかけて溶かしていく。
火からおろし、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。
粗熱がとれたところでホイップしたクリームをくわえて混ぜる
型に流して冷やし固める。バラ型で作るとこんな感じです。