野菜たっぷり❤タイのグリーンカレー
Description
ピリッと刺激の利いたタイの代表的なカレーです。爽やかな辛さが後をひく美味しさ。
材料
(3~4人分)
200g
2本
1本
各1/2個
3本位
グリーンカレーペースト
50g
1缶(400ml)
200ml
ナンプラー
大さじ1
さとう
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
◆グリーンカレーペーストは、商品によっては牛乳で作るタイプもあるので、その場合はパッケージの表示に従ってください。
◆お好みでざく切りにした香草を添えるとよりタイカレーっぽくなります。
◆お好みでざく切りにした香草を添えるとよりタイカレーっぽくなります。
このレシピの生い立ち
タイで食べたグリーンカレーが美味しくて、以来大好きに。身近な野菜を入れてアレンジしてます。
◆クックパッドニュース掲載:
http://cookpad.com/articles/8422?et=40928
◆クックパッドニュース掲載:
http://cookpad.com/articles/8422?et=40928
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