HMで作る栗抹茶のパウンドケーキ☆超簡単
材料
(8人分)
作り方
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1
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やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖とはちみつを加え、泡だて器で混ぜます。卵を加え、よく混ぜます。
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2
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ホットケーキミックスと抹茶パウダー(ふるわなくてokです)を加えて混ぜ、薄切りにした栗の甘露煮を入れて混ぜます。
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3
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生地を型に入れ、170度に予熱したオーブンに入れて40分ほど焼きます。
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4
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焼けたら出来上がりです♪
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5
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抹茶のかすかな苦みと、はちみつの甘み。ミックス粉とは思えない味になりました。
コツ・ポイント
☆使ったのは20cmパウンド型です。丸いホールケーキ用15cmでも、18cmパウンド型でもokです。
このレシピの生い立ち
☆ブログのコメントを書いてくださったかたが、ホットケーキミックスで美味しいパウンドケーキを作りたいとおっしゃっていたので、考案しました。うまくいっているといいなぁ、と願いつつ(*^-^*)
レシピID : 3272891
公開日 : 15/07/02
更新日 : 15/07/02
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