簡単デザート☆苺と甘糀のセミフレッド

苺は洗って水気を取り、ヘタを取る。
苺、甘糀、ヨーグルトを一緒にミキサーにかけ、ピューレ状にする。

生クリームは8分立てにする。
卵白にグラニュー糖を加え、メレンゲを作る。

８分立てにした生クリームに、ピューレ状にした苺を加える。ヘラで切るように混ぜ合わせる。

固まったらお好みの大きさに切り、お好みでミントとフルーツソースを添える。