ズッキーニとトマトのパスタ
作り方
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1
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トマトは一口大に切っておく。
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2
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ズッキーニに塩を振り、
10分くらい
なじませておく。
塩は振りすぎないこと。
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3
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ベーコンを2センチ幅に切っておく。
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4
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イカも食べやすい大きさに切っておく。
今日は、冷凍しておいた
下足を使用。
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5
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塩を振っておいたズッキーニの
水気を絞る。
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7
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ベーコン投入。
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8
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イカ投入。
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9
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トマト投入。
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10
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ズッキーニ投入。
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11
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麺投入。
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12
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茹で汁、めんつゆ
を入れ、全体を混ぜる。
混ざったら
粉チーズをお好みでかける。
こうすると全体にチーズがゆきわたる。
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13
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お皿に盛り付けて、
乾燥パセリをふって
召し上がれ(o^^o)
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コツ・ポイント
粉チーズはフライパンの中で
全体に混ぜると
食べる時に
チーズの香りがしておいしいです。
全体に混ぜると
食べる時に
チーズの香りがしておいしいです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニとトマトで
パスタが出来ないかと
思って。
パスタが出来ないかと
思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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