ジャーマンポテト風サラダの画像

Description

油で炒めたので普通のポテサラよりコクがある。

材料

①じゃがいも千切り
中2個
②玉ねぎ千切り
中1個
③魚肉ソーセージ粗切り
1本
④マヨネーズ
大匙3(お好みで)
⑤タバスコ
少々
⑥旨味調味料(今回は中華味粉末)
少々
⑦塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ①②③⑦を油で炒める。玉ねぎがしんなりしたら耐熱容器に入れる。

  2. 2

    耐熱容器に入れたものを電子レンジでジャガイモが柔らかくなるまでチンする。3分前後

  3. 3

    レンジからだして④⑤⑥をかけ味見しながら調整する。

コツ・ポイント

特になし。ちゃんとしたソーセージならもっとうまいと思う。

このレシピの生い立ち

普通のポテサラよりコクがあってボリューム感もある。ビールがすすむ
レシピID : 3273781 公開日 : 15/07/03 更新日 : 15/07/03

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