玉ねぎしめじの簡単一品！お吸い物！

Name: 玉ねぎ しめじの 簡単一品！ お吸い物！
Yield: ３人分
Ingredients: 玉ねぎ １個; しめじ １株; 水 ４カップ; 白だし 大５; 醤油 大１; みりん 大１; ネギなどの薬味(無くてもOK) お好みで、適量

Description

玉ねぎと、しめじの簡単なお吸い物です！
玉ねぎの旨味と、しめじの出汁が出ます.*゜
あと一品の、汁物に(^-^)

331ミミイ

材料（３人分）

玉ねぎ

１個

しめじ

１株

水

４カップ

白だし

大５

醤油

大１

みりん

大１

ネギなどの薬味(無くてもOK)

お好みで、適量

作り方

1

しめじは、石突きを切り落とす。
2

玉ねぎは薄くスライスする。
3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4

沸騰したら、野菜を入れる。
5

再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなるまで煮ると、美味しいです(＾＾)
写真は小葱をかけました！

このレシピの生い立ち

しめじの消費に！
簡単、お吸い物にしました(*^_^*)

レシピID : 3274730 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)

2021年5月5日

フレンチブルブル

椎茸と絹さやも入れてみました！簡単に美味しく出来て良かったです！

#簡単お吸い物

2021年2月4日

kokko37

味付け最高！美味しかったです♪またつくります！

#味付けが絶妙

2020年5月21日

かぉちゃん♥

ほっこりウマウマ♡

2020年4月12日

島子☆

お水3カップ分でお世話になりました。白だしにお醤油を入れる事がなかったのですがとってもとっても美味しく家族に大好評でした☆感謝

#玉ねぎしめじの旨みたっぷりお吸い物

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