大根と塩レモン&塩昆布のさっぱり和え☆

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Description

爽やかな酸味が箸休めにピッタリ☆
食欲がない時にもオススメです!!

材料

5cmくらい
適量
☆ごま油
大さじ1
大さじ1/2
☆塩レモン(みじん切り)
小さじ1/4~

作り方

  1. 1

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    大根は厚く皮をむいて、いちょう切りにします。

  2. 2

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    大根に塩を振り、混ぜて全体に塩を馴染ませます。
    5〜10分程放置します。

  3. 3

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    ☆を混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    水が出ているので、しっかりと絞って水を切ります。
    水切りが不十分だと仕上がりの味が薄くなってしまうのでご注意を!

  5. 5

    3.に大根を入れて、味が馴染むように和えます。
    器に盛って完成!

コツ・ポイント

塩レモンはご家庭によって塩分濃度が異なるので、味を見ながら調整してください♪

このレシピの生い立ち

大根をさっぱりと食べてみたいと思ったので♪
レシピID : 3275002 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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もりあん農園
ウフフ✨おいしい❗ ごちそうさまで~す☀

トップ写真を交換したいくらい素敵なれぽ♡感動が止まらない〜☆

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ヒミツ★
塩レモンが塩昆布とも相性が良くてびっくりしました。

相性イイですよね♡塩昆布さまさまです!素敵なれぽ有難う☆

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ウメ吉さん
サッパリしていて美味しかったですっ(≧v≦)また作ります~♡

お口に合って良かったぁ♡嬉しいお言葉に涙(T ^ T)有難う

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せつみか
塩レモンの爽やかさと昆布の旨みが絡んで美味しく頂きました♡

せつみかさんに美味しいと言っていただけるなんて感激☆有難う♪