油揚げの簡単おつまみ♪

魚肉ソーセージを薄切りします。(3mmくらい)

油揚げ(5枚)を全て半分に切ります。

切ったら具を入れやすいように、中に包丁で切れ込みを入れます。口の形になるように。

しっかりと開き、ケチャップを油揚げの中に適量入れ、ブラックペッパーをかける(お好みで)

最後にチーズを詰め、フライパンで両面に焼き色がつくまで焼いたら完成！