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ごぼうはささがきにし、人参は薄切りにします。
ごま油をひき、ごぼうと人参がしんなりするまで炒めて、酒、みりん、醤油、砂糖を加え炒める。ごまを振って完成!
まさにシンプルですね!大人な味に変身ですね(^^)
美味しそうです♪♪冷凍で小分けしとけばお弁当に便利ですょ!