鶏肉と野菜のマヨネーズ炒め
作り方
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1
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一口大にきります。なんでもいい。
•青梗菜
•冷凍ポテトフライ〔レンジでチンする〕
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2
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ナイロン袋に鶏胸肉と下味調味料入れてもんで行きわたらせる
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3
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生姜焼き用位の厚さの豚肉を食べやすく切って使ってもいいです。
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4
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合わせ調味料をつくる。
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5
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油を敷いて、鶏肉をやく
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6
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こんがりしたら
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7
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いったん取り出す
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8
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油を敷いて、ナスをやく。
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9
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エリンギ投入。油たして。
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10
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鶏肉戻す
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11
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火を止めて、合わせ調味料入れる。再び火をつけて絡めやく
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12
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完成
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13
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コツ・ポイント
ズッキーニや、アスパラでもいいよ。
鶏肉は豚肉でも。
鶏肉は豚肉でも。
このレシピの生い立ち
こってり味が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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