ハートがいっぱいの鶏の海苔巻き♡
作り方
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肉ダネを作ります♪鶏ひき肉~味噌までの材料をボウルに入れて、しっかり混ぜてこねます。お好みで山芋のすりおろしを入れても○
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焼き海苔の、手前1/3くらいに肉ダネを半量ひろげ、パタン、パタンと折りたたみます。
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たたみ終わりを下にして、油をごく薄く塗ったフライパンで片面3分づつ焼きます♪
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荒熱が取れたら、4つに切って、両端はお皿の奥に置き、真ん中の二つを立てて上から見て、均一になる場所で斜めに切ります♪
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こんな感じです~♪
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片側を裏返して合わせれば、♡の出来上がり(*^^*)☆
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他の付け合わせと盛りつけてください♪今回はキャベツは千切り、トマトザク切り、上にレシピID:3269135を乗せます♪
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タレは、マヨネーズにラー油混ぜたソースが合います♪辛いの苦手なら、マヨネーズに、スイートチリソース混ぜても(^0^)旨っ
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コツ・ポイント
ハートに切るときは、上からよく確認して、両方が均一になる場所で切ってください♪
熱いまま切る時は火傷に気をつけてください。
熱いまま切る時は火傷に気をつけてください。
このレシピの生い立ち
厚揚げの肉詰めのミンチが大量に残ったので、きゅうきょ、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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