ひき肉とトマトのマカロニグラタン。
カッペリーニ。
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむきレンジで火を通して1ｃｍ角に切る。玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは細かくザクザクと切っておく。
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2
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フライパンに油をしき、ひき肉を炒め色が変わってきたら1の野菜を入れる。
ローズマリー、塩こしょう、味の素で味をつける。
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3
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※2の時にしっかりと濃い目に味をつけてください。
火が通ったらボールに移しておく。
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4
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マカロニを表示時間茹で、3のボールに入れて☆を加えよく混ぜあわせる。
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5
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グラタン皿にいれ、チーズをのせたら２００℃で５分トースターで焼く。
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6
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焼けたらお好みでパセリ、ブラックペッパーをかけてどうぞ＾＾
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7
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分量どうりに作ったモノの写真です。
少し入りきらなかったので明日のお昼に回しました笑
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コツ・ポイント
●3でも書きましたがしっかり味をつけることが大切です‼
このレシピの生い立ち
ひき肉の使い方を考えていた時に思いつきました。少しマカロニが少なかったのでじゃがいもでかさまし・・・笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
カッペリーニ。
