«ゆうちくんのレシピ (59品)

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レシピID :327745

切り干し大根の豚肉まきまき

切り干し大根の煮物は小さい時から苦手だった。肉で巻いたら、おいしかった！

ゆうちくん

材料（２人分）

切り干し大根

20g

豚肉うすぎり

100g

ねぎ

少し

○酒

大１

○醤油

大１

◎みりん

大２

◎醤油

大２

◎砂糖

小１

1: 切り干し大根を水で戻して、水気をよくしぼっておく。
○をあわせて豚肉にからめておく。

2: 豚肉を広げて、切り干し大根を巻いていく。

3: ２をフライパンで焼く。巻き終わりを下にして。豚肉の色が変わってきたら、◎のタレを入れてしばらくコロコロして味をつける。

コツ・ポイント

焼くときは、ふたをして蒸し焼きにして、ふたをはずしてタレを入れる。
写真にはちょっと、もやしを添えてみました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65件 (58人)

10/03/19

歯ごたえ最高★義父母もびっくりしてましたΨ(`∀´#)

れんまゆ

10/03/18

大好きな味☆　食感も最高～　またリピします。

佑樹ママ

10/02/24

お弁当に、実はリピです。切り干し大根の食感が新鮮ですね。

万歳食いしん坊

10/02/14

食感がたまりませんね!!素敵なレシピありがとうございます☆☆

のえゆみ

10/02/12

豚肉で巻いてしまうとは～！食べ応えがあるし味付けも好きですー♪

はなプリン

10/02/04

久しぶりにリピです。やっぱりご飯がすすむ～♪

ふくふくゆうこ

10/01/25

リピです♪大根と豚肉が合っててタレも美味しくて嬉し～♪感謝デス❤

もんしゅしゅ

09/12/28

干し大根好きにはたまりません～♫豚バラで巻いたのでボリュームも◎

わ　わ

09/12/07

おいしくてお弁当用に取っておくの忘れました。すてきレシピです☆☆

ふわふわきゃっと

作ってくださってありがとうございます。とっても嬉しい。

09/10/02

切り干し大根のザクザク感が好き♡美味しいレシピありがとう♪

ひめ吉

嬉しいコメントありがとう。とってもおいしそうなできあがり！

09/07/20

お肉で巻いた切干大根歯ごたえ有り煮物より美味しい

よちりん

おいしくできてよかったです。つくってくださってどうも有難う

09/07/19

とってもおいしくて何度も作ってしまいます☆

☆ｕｍｉ☆

何度もつくってくれてるんですね～どうも有難う。感激です。

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/02/08

なっちゃんの豚巻きシリーズが大好きなので参考にしました。
なんでも、マキマキクルクル～。

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