ツナ缶トマトカレー

しめじは石づきを取りほぐす。玉ねぎは薄切りにする。にんにく、生姜はみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイル、生姜、にんにくを加え熱する。玉ねぎを加え炒める。

２にカレー粉、トマト缶、水、コンソメの素、しめじを加え玉ねぎに火が通るまで煮る。