妊娠、授乳に!簡単ビーンズパインジャム

妊娠、授乳に!簡単ビーンズパインジャム

Description

5分で完成!甘さ控えめ手作りジャム。食物繊維もしっかりチャージ♪ 豆&パインの相性に驚き!おいしく体の中から元気になる。

材料

ミックスビーンズ
50g
パイナップル
30g
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    パイナップルは小さいさいの目切りにする。

  2. 2

    耐熱の容器に全ての材料を入れ、ラップまたはふたをする。電子レンジ(600w)
    で2分加熱する。

  3. 3

    すり鉢に入れてつぶしながら混ぜる。

コツ・ポイント

通常のジャムより砂糖の量は控えめなので、保存する場合は冷蔵庫で3日を目安にしてください。豆類は食物繊維だけでなく、摂りにくい鉄、亜鉛などのミネラルをバランスよく含みます。妊娠、授乳期の産育食(さんいくしょく)でこまめに豆を取り入れてみては!

このレシピの生い立ち

妊娠期は特にホルモンバランスの変化で便秘になりがち。手軽で便利なミックスビーンズで食物繊維をしっかり。妊娠、授乳期の栄養や食べ方については、産育食サイト「月とみのりtsukitominori.com
で詳しく。おいしく楽しい工夫がいっぱい!
レシピID : 3277567 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

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