ピンクストライプクッキー♡ホワイトデー
JCGM♡
作り方
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1
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ボウルにバターとサラダ油、砂糖をいれてホイッパーで混ぜる。
白くなります！
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2
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１に卵黄とバニラエッセンスをいれ混ぜる。
※残った卵黄は、卵白と混ぜてランチにでも。
もしくは倍量で一個使用してください
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3
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２に小麦粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくり切るように混ぜる。
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4
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３を大体半分に分け、片方に食紅を入れる。
あまり薄いと焼いたとき色が出ないので注意です(^^)
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5
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片方ずつひとまとめにし、軽く長方形にしてラップではさんで麺棒でのばす。
生地の大きさは合わせて。
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6
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※５の写真は2セット用なので、3色4枚ですが、通常レシピの場合は2枚で大丈夫です(^^)
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7
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♡手順写真追加♡
重ねたら切る！
写真は三等分です。
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8
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♡手順写真追加♡
切ったら色が交互になるように重ねていく。
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9
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白の上にピンクをのせ、軽ーく麺棒で馴染ませる。
細長く四等分にし、交互になるようにのせ馴染ませる。
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10
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６をラップにくるみ冷凍庫で１時間。
→5mmの厚さにカットして170度20分焼いて完成！
開始5分でアルミをかぶせてね！
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♡2015.8.23 追記♡
卵黄一個でも変わらずさくほろにできました！
作りやすいほうでどうぞ(^^)
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♡2015.11.17♡
手順写真追加しました！
マチコりんさん、遅くなりましたがどうぞ(^^)
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♡チョコチップver♡
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♡ドライクランベリーver♡
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♡型抜きもOK♡
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コツ・ポイント
焼き色がつかないようにアルミホイルは必須です！
食紅が馴染みにくければ、小麦粉と合わせてふるってみてください♡
食紅が馴染みにくければ、小麦粉と合わせてふるってみてください♡
このレシピの生い立ち
ガーリーで可愛らしいクッキーを作ってみたくて♡
黒ピンクで小悪魔風も作りたいな！
黒ピンクで小悪魔風も作りたいな！
JCGM♡
