大豆アレルギー対応 茄子のお浸しの画像

Description

代賛品

醤油 → 粟醤油

材料

1本
 
ダシ
大さじ2
みりん
大さじ1
粟醤油
大さじ1
甜菜糖
大さじ1
100ml

作り方

  1. 1

    ① 茄子は縦に切って、半月切り

  2. 2

    ② フライパンにダシ、粟醤油、甜菜糖、みりん、水、茄子を入れ煮込む。

  3. 3

    ③ 茄子に火が通れば完成。

コツ・ポイント

冷やして食べてください。

このレシピの生い立ち

茄子がいっぱいあったので作って見ました。
レシピID : 3277814 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/06

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