☆メープル風おからクッキー☆
レシピID:327799
おからとホットケーキにかけるケーキシロップを使ってクッキーを作りました。
材料 （ ４人分 ）
| おから | １００g |
| 薄力粉 | １００g |
| 牛乳(又は豆乳) | ４０g |
| バター | ５０g |
| ケーキシロップ | ５０g |
| 砂糖 | ３０g |
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1
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ビニール袋を量りにのせてバターと砂糖を量りながら入れてモミモミ。バターがやわらかくなればOK。
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2
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再び量りにのせて残りの材料を入れてモミモミ。 (おからは乾煎り不要！薄力粉はふるわなくてもOK)
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3
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適量を丸めてつぶしてオーブン１８０度で１８分程焼く。
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4
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冷ますと、ザクザク。ガリガリのクッキーの完成！！
コツ・ポイント
フォークでつぶして穴をあけて焼いてみました。焼き時間はご家庭それぞれのオーブンで違うと思うので調節してください。焼き時間が足りないと、ザクザク、ガリガリにならないのでこんがり焼いてくださいね！
このレシピの生い立ち
公開日：07/02/10
メープル味のクッキーを作りたかったのですが、近所にメープルシュガーが売ってなく、メープルシロップもお高いので、じゃお手ごろなケーキシロップ（メープルタイプ）で、そしておからも入れてヘルシーに。。。てな感じです☆
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