とうもろこしとココナッツミルクのムース
作り方
コツ・ポイント
ココナッツミルクは沸騰させると油っぽくなるので、沸騰はさせないように。
甘さは控えめなので調整下さい。
※前菜にする場合は、砂糖を大さじ1に・バニラエッセンスを無しで作成下さい。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのデザートや前菜にトウモロコシを使いたくて。
http://ameblo.jp/norikostyle2/
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